とある飲み会に呼んでいただいて、いろいろと刺激を受けてきたのでざっくりメモっておきたいと思います。お店をblogに書いていいと許可をもらってないだけで、あやしいところというわけではないですよ。
これを手巻き寿司でいただきました。最高。
トマトジュースみたいですが、味もにおいもほとんど日本酒でありました。いろいろと元気になれるかなと思ったけど帰ったら爆睡。
舟盛りをみんなできれいに食べきった後は、残った食材にプラスして温かいお汁が。これも最高。
煮こごりは寒天じゃなくてゼラチンで固めます。温かいご飯の上にこれをのせて食べるとうまそう?
最初これに気がつかなくて、見つけたときは胸が熱くなりましたよ。大将もその人だと知らなくて、たまたまいっしょにいたお客さんが気づいて声かけたらこれ描いてくれたんですって。
おいしいもの食べるためには移動距離をいとわない先輩方なんですが、「残さず食べる」「極力出されたお皿もきれいにして返す」とか、生き物を食べる意味とか、店と客の関係とか、教育上こういう場に息子を連れてこれたらとてもいいことのような気がしたのだけど、親より舌が肥えたり、妙に場慣れした子供になってもアレなので、もう少し様子を見ますね。
参加させていただいてありがとうございました!
